Micro-credential Klinische Nutritie

Context

Nu de verbanden tussen klinische nutritie, gezondheid en ziekte steeds duidelijker worden, is een diepgaande kennis van de rol van klinische nutritie cruciaal in de preventie en behandeling van ziekten. Een micro-credential in klinische nutritie kan wetenschappelijk onderbouwde kennis en praktische vaardigheden aanbrengen om de gezondheidsuitkomsten van patiënten te verbeteren, holistische zorg te bevorderen en in te spelen op de groeiende vraag naar specifieke deskundigheid in de medische sector. Deze gerichte opleiding zorgt ervoor dat professionals voorop blijven lopen bij medische innovaties en nutritie effectief kunnen integreren in hun klinische praktijk.
We trachten met deze opleiding te aligneren met het “Gemeenschappelijk advies over de erkenning van gezondheidswerkers met een bijzondere bekwaamheid in het gebied van nutritie en gezondheid” voor de Koninklijke Academie voor Geneeskunde van België. Geïntegreerd onderwijs moet volgens dit advies naar de richtlijnen van de American Academy of Nutrition georganiseerd worden op 4 niveaus: (1) de integratie van aspecten van nutritie in de basiswetenschappen; (2) de integratie van nutritie door docenten in hun eigen specifieke cursussen; (3) het opleiden van kleinere groepen studenten door klinische experten; en (4) het versterken van het onderwijs door middel van klinische modellen op basis van signetten verkregen uit online raadplegingen.

Doelstelling

Aanleren van diepgaande, evidence-based kennis en praktische vaardigheden op het gebied van klinische nutritie en gezondheid, zodat nutritie-gerelateerde aspecten effectief geïntegreerd worden in de preventie, diagnose en behandeling van ziekten. Het uiteindelijke doel is om de algehele patiëntenzorg te verbeteren.

Na het afronden van deze opleiding heeft de student verschillende leerresultaten behaald. De student...

  • ...implementeert evidence-based voedingsinterventies in de klinische praktijk.
    • analyseert wetenschappelijke literatuur kritisch en past deze toe in de patiëntenzorg.
    • ontwikkelt voedingsstrategieën en integreert deze binnen multidisciplinaire behandelplannen.
    • evalueert de impact van klinische voeding op ziekteprogressie en herstel.
  • …herkent ziektegerelateerde malnutritie en biedt gepersonaliseerde voedingszorg
    • stelt ondervoeding en malnutritie bij verschillende patiëntengroepen vast.
    • stelt gepersonaliseerde nutritionele therapieën op, afgestemd op de metabole en fysiologische behoeften van de patiënt.
    • monitort voedingsbehoeften en stuurt behandelplannen bij op basis van klinische parameters.
  • …beoordeelt en optimaliseert de voedingsstatus van patiënten accuraat.
    • evalueert de nutritionele adequaatheid van voedingsinterventies en past deze indien nodig aan.
  • ...indiceert artificiële nutritie correct, past deze toe, en kan deze monitoren.
    • bepaalt de indicaties en contra-indicaties voor artificiële voeding.
    • optimaliseert de samenstelling en toediening van artificiële voeding op basis van patiëntspecifieke behoeften.
    • signaliseert complicaties en risico’s van artificiële voeding tijdig en reageert hier op gepaste wijze op.
  • …ontwikkelt voedingsstrategieën voor preventieve gezondheidszorg en publieke gezondheid.
    • begrijpt de rol van voeding bij verschillende ziekten zoals obesitas, oncologie, diabetes en cardiovasculaire aandoeningen.
    • analyseert voedingsbeleid en preventieve strategieën en vertaalt deze naar de klinische praktijk.
    • brengt sociale determinanten en leefstijlgerelateerde factoren in rekening bij voedingsadvies en -interventies.

 

Deze opleiding biedt een multidisciplinaire en evidence-based kijk op klinische voeding en gezondheid. Studenten verwerven zowel theoretische kennis als praktische vaardigheden om de voedingstatus (vb. malnutritie) bij een patiënt vast te stellen, voedingsinterventies te ontwerpen en deze te evalueren op individueel en populatieniveau. Deze vaardigheden worden verworven door middel van verschillende topics binnen de klinische nutritie:

  1. Fundamenten van Nutritie en Metabolisme
  2. Metingen en Nutritionele Adequaatheid
  3. Ziektegerelateerde Malnutritie en Klinische Nutritionele Therapie
  4. Artificiële Nutritie: Enterale en Parenterale Voeding
  5. Levensstijl-specifieke Voeding en Fysiologie
  6. Publieke Gezondheid en Preventieve Nutritie

De micro-credential Klinische Nutritie heeft een totale omvang van 10 ECTS (studiepunten) en omvat één geïntegreerde module bestaande uit verschillende inhoudelijke topics. De cursus bestaat uit online onderwijs, on campus lessen en praktijkgerichte activiteiten.

Deze opleiding wordt aangeboden in een blended learning-formaat, waarbij een combinatie wordt gemaakt van online lessen en on-campus lesdagen georganiseerd aan de 5 verschillende deelnemende universiteiten (Vrije Universiteit Brussel, Universiteit Gent, Universiteit Antwerpen, Universiteit Hasselt, Universiteit Gent en Katholieke Universiteit Leuven). Dit format biedt deelnemers de flexibiliteit om theoretische kennis op eigen tempo te verwerven en verwerken, terwijl ze tegelijkertijd profiteren van praktijkgerichte en interactieve sessies tijdens de contactmomenten op de campus.

  • De onderwijstaal is Nederlands.
  • De beoordeling bestaat uit volgende opdrachtcategorieën:
    • Schriftelijk examen bepaalt 40% van het eindcijfer
    • Zelfstandige eindopdracht bepaalt 60% van het eindcijfer

De student moet slagen op beide onderdelen alvorens te kunnen slagen voor de micro-credential en aldus het getuigschrift te ontvangen.

Schrijf je hier in voor lessen uit deze cursus

Micro-credential Klinische Nutritie

Online beschikbaar
Beschrijving

De inschrijvingsperiode start op 1 december 2025 en eindigt op 15 februari 2026.

VUB is de coördinerende instelling van deze micro-credential. Inschrijven kan aan VUB. Binnenkort wordt de rechtstreekse link hier toegevoegd.

 

Toelatingsvoorwaarden

De micro-credential Klinische Nutritie richt zich op volgende zorgprofessionals:

  • Master of Medicine (Geneeskunde), inclusief huisartsen en medische specialisten;
  • Master of Pharmaceutical Sciences (Farmaceutische Wetenschappen), inclusief ziekenhuisapothekers;
  • Master of Biomedical Sciences (Biomedische Wetenschappen), met aantoonbare ervaring of betrokkenheid in een ziekenhuis- of zorgcontext.
Opmerkingen

De micro-credential wordt georganiseerd bij minimum 10 inschrijvingen en gaat door met maximaal 50 deelnemers. Indien het minimumaantal niet bereikt wordt, dan kan de opleiding worden uitgesteld.